Extrémne dobré a (aj) extrémne pálivé chilli omáčky zo záhrady a kuchyne Sninčana Radka Semana alebo Don'ChilleR-a.
Chilli omáčky ponúkame vo viacerých verziách i intenzitách, vyberie si každý - či už máte radi decentnú pikantnosť alebo sa nebojíte priam pekelne ostrej chuti a účinkom tých najsilnejších omáčok.
Sú skvelým doplnkom pri varení a grilovačkách, či už ako súčasť dipov, dresingov, marinád, ako ochucovadlo šalátov, polievok a a omáčok, alebo len tak samotné ku grilovanému či pečenému mäsu, syru alebo zelenine.
Za pálivosť vďačia tzv. kapsaicínu - fenomentálne prospešnej látke. Omáčky s jej obsahom prispievajú k podpore krvnej cirkulácie, zvýšeniu rýchlosti metabolizmu, stimulácii žalúdočnej sekrécie a tým k podpore trávenia. Kapsaicín pomáha aj pri migréne, trombóze, kŕčových žilách, zápaloch a otrave jedlom, taktiež znižuje hladinu krvného cukru.
Všetky druhy použitých chilli papričiek (napr. Carolina Naga Morich, Bhut Jolokia, Trinidad Moruga scorpion, atď.) si Don'ChilleR dopestoval vo vlastnej záhrade, respektíve skleníku.