Chuťový profil: Plné telo, veľmi čistá super ovocná, jasna acidita

Popis

Región : Huila

Nadmorská výška : 1200 m.n.m.

Odroda : Arabica

Spracovanie : Washed

Chuťový profil : Plné telo, veľmi čistá super ovocná, jasna acidita

Columbia Supremo Huila je druh kávy, ktorá pochádza z regiónu Huila v Kolumbii. Je známa svojím pestovaním vo vysokých nádmorských výškach, čo prispieva jej jedinečnému chuťovému profilu. Pokiaľ ide o odrodové charakteristiky, Kolumbia Supremo Huila zvyčajne vykazuje vlastnosti ako je stredné až plné telo, jasná kyslosť a dobre vyvážený profil. Často v nej možno nájsť tóny citrusov, karamelu, čokolády a niekedy aj kvetinové alebo ovocné podtóny v závislosti od konkretných odrôd pestovaných v regióne.
 

Trochu o nás...

Sme lokálna humenská pražiareň s vášňou pre kávu a pre príbehy, ktoré káva prináša. Každé kávové zrno, ktoré k nám dorazí, starostlivo pražíme s úmyslom vyťažiť z neho to najlepšie, čo sa skrýva v jeho aróme a chuti.

Praženie pre nás nie je len proces – je to cesta, na ktorej sa neustále učíme a zdokonaľujeme, pretože chceme, aby každá šálka kávy, ktorú vám ponúkneme, nebolá posledná.

Neprišli sme na to všetko hneď, no o to viac nás baví každý krok našej kávovej cesty.

Touto cestou nás inšpiruje aj naše mesto – jeho skryté zákutia, staré sochy, zvláštne tvary a nenápadné miesta, okolo ktorých chodíme každý deň a stále v nich nachádzame niečo nové. Naše logo a dizajn obalov sú malou poctou všetkému, čo je na našom meste originálne a krásne.

Sme hrdí, že môžeme prinášať kávu, ktorá je pražená s dôrazom na čerstvosť, chuť a zodpovednosť voči prírode aj ľuďom. Naša ponuka zahŕňa rôzne druhy kávy, každá s jedinečným chuťovým profilom, ktorý osloví kávových nadšencov, ale aj tých, ktorí sa chcú jednoducho potešiť.

Pražíme ju s rešpektom k farmárom, k prírode a k vám – tým, ktorí si zaslúžia kávu, ktorá má chuť a dušu.