Odroda Geisha z Hondurasu, ktorú musíte ochutnať. Chuť mliečnej čokolády, kôstkového ovocia s jemnou kyslosťou.

Podrobný opis produktu

V Hondurase sa pestujú jedny z najlepších káv na svete. A práve z legendárnej oblasti Santa Bárbara pochádza táto výnimočná káva Geisha - káva, ktorá v sebe spája jedinečný terroir, starostlivú prácu farmárov a chuťový zážitok, na ktorý nikdy nezabudnete.

Túto kávu s láskou a precíznosťou pestuje José Francisco Cuéllar Fajardo na svojej farme Jerusalém, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 1 450 metrov nad morom, obklopená pohorím Sierra de Montecillos. Špecifická mikroklíma tejto oblasti - teplé dni a chladné noci - zabezpečuje pomalé dozrievanie kávových čerešní, čo prispieva k bohatej, vyváženej a komplexnej chuti výslednej šálky.

Chuť: mliečna čokoláda, kôstkové ovocie, jemná kyslosť
Druh: 100 % arabica
Stupeň praženia: 3 - stredná intenzita
Kyslosť: Nízka, stredná
Krajina pôvodu: Káva z Hondurasu
Spôsob spracovania: Premytá
Odroda kávy: Geisha
Nadmorská výška: 1450 m

Okrem toho je Santa Bárbara známa ako miesto, kde sa rodia špičkové zrnkové mikroloty, ktoré pravidelne bodujú na prestížnych súťažiach Cup of Excellence. Táto káva nie je výnimkou.

Chuťový zážitok, ktorý si zamilujete
Kávy z tejto oblasti sa vyznačujú harmóniou sladkosti, ovocnosti a elegantnej kyslosti. Táto Geisha nie je len ďalšou výberovou kávou - je to zážitok, ktorý vás vtiahne od prvého dúšku.

☕ Chuťový profil:
✅ Zamatová čokoládová sladkosť, ktorá pohladí chuťové poháriky.
✅ Šťavnaté tóny kôstkového ovocia - cítite vôňu zrelých marhúľ a sliviek?
✅ Ľahká citrusová sviežosť, ktorá dodáva šálke iskru.
✅ Jemné lieskové oriešky v dochuti, ktoré dotvárajú plný a dlhý záver.

Táto Geisha vás očarí svojou čistotou, hĺbkou a eleganciou. Či už ju pripravíte ako filter, V60, Chemex alebo espresso, vždy odhalí svoj nezameniteľný charakter.

Podrobnosti o káve
Región: Trinidad, Santa Bárbara

Pestovateľ: José Francisco Cuéllar Fajardo

Nadmorská výška: 1450 m n. m.

Odroda: Geisha

Spracovanie: umývanie

Skóre kupáže: 84+

Táto káva je dokonalou kombináciou tradičného pestovania a moderného prístupu k výberovej káve. Doprajte si niečo výnimočné - kávu, ktorá vás prenesie do srdca honduraských hôr. Objavte ju ešte dnes! ☕✨

Ako pripraviť

Kávu zomeľte na hrubosť, ktorá vyhovuje vami zvolenej príprave kávy. 
Kávu si môžete pripraviť tak, ako ju máte radi. Je vhodný pre všetky obľúbené spôsoby prípravy kávy. Vychutnajte si ju zakaždým inak!

Ako skladovať kávu

Kávu vždy vybaľte tesne pred varením. Ani potom ju nemusíte do ničoho sypať. Vrecko jednoducho znovu uzavrite pomocou zipsu. Trojvrstvový obal chráni kávu pred vzduchom, zatiaľ čo jednosmerný ventil môže umožniť prirodzený únik oxidu uhličitého. Zrnká tak môžu dýchať, ale nie vyvetrať.

Obal umiestnite na miesto, kde je stála teplota a sucho - čo rozhodne nie je chladnička ani mraznička. Káva by zbytočne absorbovala vlhkosť a pachy. Tu by nepomohli ani naše špeciálne vrecká.