Naša vôbec prvá káva z Venezuely. Chuť mliečnej čokolády, orechov s jemnou kyslosťou.

Podrobný opis produktu:

Pripravte sa na výnimočný okamih! Vôbec po prvýkrát pridávame do nášho sortimentu kávu z Venezuely - krajiny, ktorá si pomaly, ale isto buduje svoje miesto medzi kávovými veľmocami.

Vydajte sa na chuťovú cestu do srdca Venezuely s touto výnimočnou kávou z regiónu Merida, ktorá vás očarí svojou bohatou chuťou mliečnej čokolády, orechov a jemnej kyslosti.

Chuť: Čokoláda, orechy a jemná kyslosť
Druh: 100 % arabica
Stupeň praženia: 3 - stredná intenzita 
Kyslosť: Nízka, stredná
Krajina pôvodu: Venezuela 
Spôsob spracovania: Premytá
Odroda kávy: Caturra, Catuai Amarillo
Nadmorská výška: 1200-1650 m

Návrat ku koreňom
Venezuela bola kedysi jedným z najväčších vývozcov kávy na svete, ale v dôsledku hospodárskych zmien ustúpila do úzadia. Miestni poľnohospodári však dnes dokazujú, že vášeň a tradícia môžu vrátiť kávu na vrchol. V srdci regiónu Merida, medzi strmými svahmi Ánd, sa rodia zrná, ktoré sú dôkazom neuveriteľnej starostlivosti a know-how miestnych pestovateľov.

Čím je táto káva výnimočná?
Venezuelskú kávu formuje úrodná pôda a rôznorodé podnebie, vďaka ktorým majú zrná bohaté a komplexné chuťové profily. V chuti zaujmú tóny mliečnej čokolády a jemná orieškovosť, ktoré sa spájajú s jemnou kyslosťou pripomínajúcou citrusy alebo červené ovocie.

Harmonická a čistá dochuť je výsledkom premytého spracovania, ktoré dodáva káve ľahkosť a výnimočnú vyváženosť.

Skvelá voľba na akúkoľvek prípravu
Či už si vychutnávate espresso, filtrovanú kávu alebo tradičný french press, káva Venezuela Merida Washed si zachováva jemnosť a elegantnú sladkosť s dlhotrvajúcou dochuťou. Každá šálka prináša nový rozmer a hĺbku chuti.

Ako pripraviť

Kávu zomeľte na hrubosť, ktorá vyhovuje vami zvolenej príprave kávy. 
Kávu si môžete pripraviť tak, ako ju máte radi. Je vhodný pre všetky obľúbené spôsoby prípravy kávy. Vychutnajte si ju zakaždým inak!

Ako skladovať kávu

Kávu vždy vybaľte tesne pred varením. Ani potom ju nemusíte do ničoho sypať. Vrecko jednoducho znovu uzavrite pomocou zipsu. Trojvrstvový obal chráni kávu pred vzduchom, zatiaľ čo jednosmerný ventil môže umožniť prirodzený únik oxidu uhličitého. Zrnká tak môžu dýchať, ale nie vyvetrať.

Obal umiestnite na miesto, kde je stála teplota a sucho - čo rozhodne nie je chladnička ani mraznička. Káva by zbytočne absorbovala vlhkosť a pachy. Tu by nepomohli ani naše špeciálne vrecká.