Včelí peľ je jedným z najchutnejších a najzdravších darov prírody. Obsahuje obrovskú nálož vitamínov, minerálov, bielkovín, mastných kyselín a ďalších zdraviu prospešných látok. Má antibakteriálne a protizápalové účinky, pomáha imunite, znižuje množstvo cholesterolu, má pozitívny vplyv na zdravie srdca a ciev. Pomáha aj s kontrolou hmotnosti, keďže je sám nízkokalorický a výdatne povzbudzuje metabolické procesy.

A už len ako príjemný bonus - chutí neskutočne dobre. Nedá sa to dobre popísať slovami, tú nesmierne bohatú zmes sladkej, kvetovej a kyslej chute musíte vyskúšať.
Môžete ho jesť samotný alebo pridať do medu, ovsenej kaše, jogurtu alebo smoothie, či ním posypať zmrzlinu alebo koláč.
Mňam.

Kvetový peľ pochádza zo slovenského rodiného včeralárstva Dorina.